
お歳暮で特別醸造の黒ビールを頂きました。
地ビールにはもっぱら眼がない私・・・・・
おいしいビール専用のグラスと、これも田舎から送ってきた宮崎県日向産のソーセージをあてに早速試飲・・・・
10%という高いアルコール度数と、*瓶内二次発酵というフレーズからかなり濃厚な味を想像していましたが、期待以上でした。
今まで飲んできた黒ビール(GUINNESSを除く)が全部お子ちゃまのサイダーのように思えるほどの衝撃・・
500箱限定生産らしいので、我こそビール通という方はお早めに・・・
野半の里15周年記念ビール
*瓶内二次発酵
通常のタンクでの発酵に加え、瓶詰めされたあとも、瓶の中でさらに発酵し続けます。
したがって、お求めから開栓までの月日によって、異なる味わいをお楽しみいただけます
(但し賞味期限は要冷蔵で2年)。